원두의 세계, 이렇게 재미있을 줄이야?!

커피는 그냥 마시면 되는 거 아니냐고요? 천만에요! 커피의 맛과 향을 결정짓는 가장 중요한 요소는 바로 원두입니다. 그런데 원두에도 개성이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 원두의 종류를 쉽고 재미있게 파헤쳐 보겠습니다!

1. 아라비카 - 커피계의 귀족

아라비카 원두는 전 세계 커피 생산량의 약 60~70%를 차지하는 스타 플레이어! 부드럽고 향이 풍부하며, 약간의 산미가 매력적이죠. 하지만 까다로운 성격 덕분에(민감하고, 병에도 잘 걸리고, 고지대에서만 자라고…) 키우기 힘들다는 단점도 있어요. 쉽게 말해, 손 많이 가는 귀한 몸!

2. 로부스타 - 카페인의 제왕

"커피는 진해야 제맛!"이라는 분들께 추천하는 로부스타. 강한 쓴맛과 묵직한 바디감이 특징인데요. 무엇보다도 아라비카보다 카페인 함량이 2배나 많습니다! 그래서 에스프레소나 인스턴트 커피에서 자주 쓰이죠. 하루에 몇 잔씩 마시는 분들은 로부스타에 영혼을 맡기고 있을지도?

3. 리베리카 - 희귀템을 좋아하는 당신에게!

리베리카 원두는 전체 커피 생산량의 2%도 안 되는 희귀템! 크기가 크고, 독특한 과일 향과 스모키한 맛이 특징이에요. 하지만 너무 개성이 강해서 호불호가 갈리기도 합니다. 새로운 맛에 도전하고 싶은 모험가라면 한 번 시도해 보세요!

4. 엑셀사 - 커피계의 히든카드

주로 필리핀에서 생산되는 엑셀사는 강한 바디감과 초콜릿 같은 달콤한 향이 특징이에요. 로부스타만큼 카페인이 강하지 않으면서도 깊은 풍미를 가지고 있어, 커피 애호가들 사이에서 은근히 인기랍니다. "이건 몰랐지?" 하며 커피 덕후 친구들에게 자랑하기 딱 좋은 원두!

🤔 내 취향에 맞는 원두는?

원두마다 이렇게 다른 개성이 있다니, 신기하지 않나요? 여러분은 어떤 스타일의 원두가 끌리시나요? 혹시 한 번도 마셔보지 못한 원두가 있다면 도전해보는 것도 재미있겠죠! 😆